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2011-06-04

サイゼリヤ(7581):2011年5月の月次報告

6月2日にサイゼリヤ(7581)が2011年5月の月次データの公表を行ったのでその報告を行う。

5月の既存店売上高前年同月比は、8.1%減となった。同社の既存店は下の図にあるように、2009年度の半ばよりマスコミと連動した低価格外食ブームより高水準の売上が継続した。

20110604-1


その反動によって、2010年度の終盤から既存店売上高が落ち込んでいたが、ほぼその反動も一巡しつつある。今年度に入って、2010年10月の前年同月比のマイナスは13.7%まで拡大したが、その後徐々に落ち込み幅が縮小している。

2010年度は5月まで既存店がプラスであったが、6月以降にマイナスが定着しており、今後はマイナス幅がさらに縮小して行くものと考えられる。

外食産業の月次伸び率は、天候要因などでぶれるため、前年実績から単純には今年度の伸び率を想定するのは難しい。しかし、6月の前年度水準は5月と比べてかなり落ち込んでいるため、今年度の6月は外部要因に大きな変化がなければ、既存店伸び率のマイナス幅は大きく縮小すると考えられる。

なお、現時点のサイゼリヤの真の実力を探るために分析レポート(29ページ)を作成している。その分析レポートにおいて、当面の月次動向の想定や業績回復のタイミングに関しても分析を行っている。

サイゼリヤの分析レポート


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